荔枝在学校怎么保存 荔枝荔枝怎么保存

荔枝储存保鲜方法

在没用冰箱的时候，可以将荔枝使用泡水的方法来保存，先在容器中加入一点水，然后把荔枝放入进去，并稍微在荔枝的表面喷水，注意表皮有破损的荔枝不能泡水，否则它果肉接触到水很快就会变质。

1、水中保存法

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荔枝在学校怎么保存 荔枝荔枝怎么保存

将荔枝放入水中，加入1勺食盐，浸泡10分钟，目的是杀菌消毒，然后再次用清水冲洗干净。将荔枝再次放入凉水中，加入一些冰块或冰袋，降低水温，使荔枝处于一个相对低温的环境中，减少呼吸作用，减少营养流失，从而保持新鲜。用这个方法保存的时候需要将荔枝放到阴凉处，同时要注意水温尽量低，期间可以换几次水。

荔枝还可以制成罐头保存，将荔枝的表皮和果核去除掉之后，放入到水中煮一会，并在里面加一点糖，等到水开后把煮好的荔枝装入到密封的容器中即可，注意容器需要先用开水消毒，制成罐头的荔枝味道也很爽口。2、冷藏保存法

将荔枝清洗干净后，装入塑料袋中，排出内部的空气，系紧袋口，或者用保鲜膜密封好，然后放入冰箱的冷藏室保存。这样保存的话，放上10天半个月依然新鲜多汁。

荔枝的用途

1、荔枝糖水：吃不完的荔枝可以将其剥掉外壳、取出果肉、去掉果核，荔枝表面是有很多刺的，这些刺摸起来不会扎人。但是如果是比较尖的话，扎起人来也是比较痛的。所以我们在选购荔枝的时候可以看一下它表面的毛刺。一般毛刺比较深且比较尖的话，这种就是成熟得比较好的，吃起来口感也会比较甜。而荔枝的毛刺比较浅的话，吃起来可能没有那么甜，水分也没有那么充足。再将适量的荔枝果肉与白砂糖、清水一起放入到锅内熬煮成糖水食用。

2、荔枝泡酒：吃不完的荔枝还可以用来泡酒喝，只需要将适量的荔枝果肉与酒按照一定的比例装入容器中，浸泡1-3个月左右的时间，泡出来的荔枝酒酸甜可口。

荔枝怎么保存，荔枝的保存方法

5.止呃逆，止腹泻。荔枝甘温健脾，并能降逆，是顽固性呃逆及五更泄者的食疗佳品。

荔枝是夏季盛产的水果，但是它特别容易坏，该怎么保存它呢。下面是我为大家带来的荔枝的保存方法，欢迎阅读。

荔枝保存方法之一：

艾把鲜荔枝放进2%的中浸泡约2分钟后，捞起沥干水分晾干，放进纸箱中置于通风干燥处贮存，一般可保鲜7～10天。叶对延长荔枝保存时间也有效果，因为艾叶有杀菌防腐的作用。

荔枝保存方法之三：

荔枝保存方法之四：

一、观察颜色

新鲜的荔枝并不是完全鲜艳的红色，而是有些暗红色，许多表皮上还会带有些许的绿色。

二、检查外表

首先要检查荔枝的头部，也就是带柄的部位，这是非常重要的一步，因为许多荔枝都是同生在一根柄上。要检查柄部有没有小洞以及蛀虫，一旦其中一个有蛀虫，那么其余几个多数也有蛀虫。其次，要检查荔枝外壳的龟裂片是否平坦、缝合线是否明显，如果都是，就说明该品种不错。那些外壳都干硬了的多数都是经过储藏的，不是新鲜产品。，还要检查荔枝的外表有没有发霉发黑的痕迹，如果有，一定要谨慎。

用手触摸外壳，轻轻地按捏一下。一般而言，新鲜荔枝的手感应该是紧硬而且有弹性;稍微有些软但又不失弹性的，是相对而言比较成熟一些的;如果又软又没有弹性，那么说明该荔枝已经熟透了，或者是烂了。

凑到鼻尖闻一闻。新鲜的荔枝一般都有一种清香的味道，如果有酒味或是酸味等异常的味道，说明已经不是新鲜的荔枝了。

荔枝以个头大、外形匀称的为佳品。另外，剥开外壳之后，如果果肉是晶莹剔透的，那么说明该荔枝比较新鲜;如果带有点红色或褐色，那么说明该荔枝可能变味了。一般来说，新鲜的荔枝吃到嘴里，果肉富有弹性，果汁清香诱人，酸甜可口。

吃荔枝的好处

1.补充能量，益智补脑。荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖，总糖量在70%以上，列居多种水果的首位，具有补充能量、增加营养的作用。研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症。

3.降低血糖。荔枝中含有一种氨基酸，具有降血糖的作用，对糖尿病患者十分适宜。

4.消肿解毒，止血止痛。荔枝除广为人知的滋补作用外，还可用于外科疾病，如肿瘤、瘰疬、疔疮恶肿、外伤出血等病。

吃荔枝的坏处

糖尿病人慎用荔枝

阴虚火旺、有上火症状的人不要吃，以免加重上火症状，阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌用;荔枝含有单宁、甲醇等，多食容易生内热，患有阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌用

大量进食荔枝又很少吃饭的话，极容易引发突发性低血糖症，出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象，者会发生昏迷、抽搐、呼吸不规则、心律不齐等，这些症状就是大量食用荔枝后产生的突发性低血糖，医学上称之为荔枝急性中毒，也称“荔枝病”。开车时人体会消耗大量的热量，而人体中的热量主要来源于食物中的糖类。研究发现，司机在开车前或开车时食用荔枝过多，不但不能及时补充糖分，反而还会增加发生交通意外的风险。

吃荔枝的注意事项

一般人群均可食用。尤其适合产妇、老人、体质虚弱者、病后调养者食用;贫血、胃荔枝的保存方法寒和口臭者也很适合。

不适宜人群

糖尿病人慎用荔枝，阴虚火旺、有上火症状的人不要吃，以免加重上火症状，阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌用;荔枝含有单宁、甲醇等，多食容易生内热，患有阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌用。

鲜荔枝不宜空腹食用

鲜荔枝含糖量很高，空腹食用会胃黏膜，导致胃痛、胃胀。而且空腹时吃鲜荔枝过量会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。

孕妇不宜多吃荔枝

专家提醒,荔枝具有活血功效,孕妇特别是早孕阶段的孕妇要慎食，以免引起腹痛、见红等先兆症状。同时,荔枝总糖量在70%以上,多食容易生“内热”,孕妇不宜一次食用过多或连续多食,有阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症状的准妈妈忌食用。

荔枝吃多少合适

荔枝属性温燥， 阴虚火旺的人少吃(一次在0.25公斤以内)。老人、小孩和糖尿病人，每天吃5颗就足够了。如果正在长青春痘、生疮、伤风感冒或有急性炎症时，则不舒适宜吃荔枝，否则会加重病症，但身体虚寒、胃寒的则适宜多吃。

如果吃完荔枝出现上火症状时，可吃些性寒的西瓜或喝一碗荷叶冬瓜水，可稍降过盛之火。

注意：熟软荔枝的可放进冰箱冷藏保鲜，但小心冻坏，但表皮青绿的未熟不可放进冰箱，若放进一段时间后拿出来，就不会再自熟。

荔枝比较多怎么存放 荔枝太多吃不完怎么保存

6、热水及酸浸处理。利用98℃的热水处理荔枝3秒，只有外果皮受到影响，而中果皮内层和内果皮不受影响，再经过pH0.5的HCI处理，可以使荔枝果皮恢复红色，但色泽与天然颜色有一定别，且货架期较短。采用100℃沸水烫漂7秒钟，可以使荔枝果皮活性较对照降低约5倍左右，再使用3%柠檬酸处理，可使果皮显现鲜红颜色。采用46.5℃的10%柠檬酸与0.2%钠混合液浸泡20分钟，4℃下贮藏18天后保持较好的外观和硬度，但风味下降；而采用10%柠檬酸加0.2%钠处理10分钟，贮藏后果实硬度和风味较好，但颜色稍。

1、常温保存：常温保存是荔枝最简单的一种保存方法，可以把荔枝喷上点水装在塑料里，每天早中晚洒些凉水或是冰水，放在阴凉处这样色泽外观可能保持5左右。

2、捆扎冷藏：把买回的荔枝用剪刀剪下，像剪葡萄一样，剪成一颗颗的，要留下短短的枝用用报纸捆扎严实，然后放进电冰箱冷藏室里，放一个星期是没问题的。

3、浸入水中：当然，如果没有冰箱的话，可以把过长的荔枝枝梗剪掉，然后将荔枝装进塑料袋内，并扎紧袋口，放置在阴凉处。若有条件，可将装荔枝的塑料袋浸入水中，至少也可以维问题二：新鲜的荔枝能存放多久 20分 荔枝保存期多长？持三五天。

4、浸泡晾干：关于荔个塑料袋套好枝正确的保鲜方法，还有一种就是把鲜荔枝放进2%的中浸泡约2分钟后，捞起沥干水分晾干，放进纸箱中置于通风干燥处贮存，一般可保鲜7～10天。

5、与艾叶放一起：艾叶对延长荔枝保存时间也有效果，因为艾叶有杀菌防腐的作用，所以把荔枝放盛放的容器底部铺一层鲜艾草，然后再在荔枝表面铺一层鲜艾草等，可以让荔枝长期保鲜。

6、制作罐头：如果家中荔枝套多吃不完的话，还有一种方法就是制作罐头，这样就可以长期保存，想什么时候吃都可以啦!制作方法一般是去壳去核，泡在淡糖水里。味道和新鲜度的很远，经常用来作冷饮或甜点。

荔枝冰冻可以吗

可以买卷保险膜啊

通常来说荔枝放到冰箱里冷冻之后是可以吃的，而且还别有一番风味，像吃冰棒一样，脆脆的，酸甜可口，夏天的时候吃上一颗还很冰凉舒适。但是也不宜多吃，因为荔枝吃多了上火，并且冻完之后的荔枝营养成分会打折扣，另外太冰的东西吃多了对于胃也是一种负担。

①熏硫浸酸：硫处理及浸酸复色，能有效地防止荔枝褐变，保持果皮红色。南非、以色列等出口荔枝到欧洲市场使用此技术，我国有些产区也开始使用该技术。以0.6%的熏蒸15分钟，果肉硫残留为6PPM，再经酸处理30秒，可恢复荔枝果皮红色强度，提高果实的裂果率及贮藏过程中的失水率。

冰冻荔枝

食用注意事项

荔枝虽然好吃，但是也有食用注意，比如不能一次吃太多，容易上火，还有不要空腹吃，对胃不好，有糖尿病的人不要吃，会影响血糖，另外不要吃用水泡过的荔枝等等。

看了以上介绍，大家知道了冷冻荔枝是可以吃的，只要注意不要吃太多就好。

荔枝可以冰冻。

荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。荔枝因杨贵妃喜食而闻名，使得杜牧写下“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”的千古名句。

荔枝性热，多食易上火，并可引起“荔枝病”。木材坚实，深红褐色，纹理雅致、耐腐，历来为上等名材。

荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经；可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品4、水果店常见的保鲜方法是，将新鲜的荔枝浸入水中保存，偶尔喷水冷却。此方法也可用于家庭存储。，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。

功能主治

荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经；果有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效；核具有理气、散结、止痛的功效；可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。

可以冻，但是冻的时间不要太久，因为即使冷冻食物也会慢慢变得不新鲜，另外，冻过的荔枝拿出来之后要一次性都吃掉，否则坏得非常非常快，所以一般放冰箱保鲜层就好

可以，冰冻后更好吃，比较爽口

可以啊

荔枝怎么存放

问题一：荔枝要如何保鲜？ 荔枝保鲜贮藏方法主要有以下几种：

荔枝怎么存放

五、检查大小形状、果肉

我们平时保存荔枝是直接放入冰箱保存，其实荔枝可以用普通的塑料袋来保存，先把荔枝的残梗去掉，然后把它装入到塑料袋中，并把塑料袋的口扎紧，再把它们放到阴凉通风的地方，这样就能让荔枝保存7到10天不变质。如果有条件，还可以把装有荔枝的塑料袋浸泡在水中，这样保存的荔枝色香味都不会发生改变，在十几天以后依然能吃到新鲜的荔枝。

当然还有一个保存更就的方法，就是把荔枝放在盐水里面浸泡五先把荔枝用报纸包好，然后放入保鲜袋或者塑料袋里，将里面的空气排放干净，再放入冰箱里保存即可。如果没有冰箱可以将荔枝装在塑料袋里，再浸入水中保存，偶尔喷水降温，这样也可以存放3-5天的时间。分钟左右。然后将浸泡好的荔枝捞出来沥干水分，再用毛巾擦干荔枝表面的水分。把擦干水分的荔枝装进一个保鲜袋里面密封装好，将保鲜袋里面的空气排出来扎紧袋口。把荔枝放进冰箱冷冻室里面保存，这样能让荔枝保存3到5个月不变质，食用时取出化开，口感就像新鲜荔枝一样诱人。

荔枝储存保鲜方法

6、保管在冰箱里，除去新鲜的荔枝汁，包在20个左右的套餐里。 包装物是干燥的报纸。 把包装好的袋子拧紧，放进冰箱里。 小心别冻着。否则水果就会结冰。

1、水中保存法

荔枝储存保鲜方法有水中保存法和冷藏保存法。

将荔枝放入水中，加入1勺食盐，浸泡10分钟，目的是杀菌消毒，然后再次用清水冲洗干净。将荔枝再次放入凉水中，加入一些冰块或冰袋，降低水温，使荔枝处于一个相对低温的环境中，减少呼吸作用，减少营养流失，从而保持新鲜。用这个方法保存的时候需要将荔枝放到阴凉处，同时要注意水温尽量低，期间可以换几次水。

荔枝保存方法之二：

2、冷藏保存法

将荔枝清洗干净后，装入塑料袋中，排出内部的空气，系紧袋口，或者用保鲜膜密封好，然后放入冰箱的冷藏室保存。这样保存的话，放上10天半个月依然新鲜多汁。

荔枝的用途

1、荔枝糖水：吃不完的荔枝可以将其剥掉外壳、取出果肉、去掉果核，再将适量的荔枝果肉与白砂糖、清水一起放入到锅内熬煮成糖水食用。

2、荔枝泡酒：吃不完的荔枝还可以用来泡酒喝，只需要将适量的荔枝果肉与酒按照一定的比例装入容器中，浸泡1-3个月左右的时间，泡出来的荔枝酒酸甜可口。

吃不完的荔枝怎么保存

荔枝有着“一日色变，二日香变，三日味变，四日色香味尽去”的特点。其实这跟我们的保存方法有关系，只要保存方法用对了，荔枝放一个月都是新鲜的。

2、低温自发气调贮藏。此法要求贮藏过程中温度无剧烈波动，二氧化碳不超过10%。聚乙烯薄膜加上纸箱包装，每箱5公斤，在温度1―3℃、相对湿度85%―90%以上，可保鲜20―30天。新鲜荔枝用0.24―0.25毫米厚的聚乙烯袋密封包装，每袋装果15公斤，在1―5℃条件下，可贮藏30―40天。7―8成熟的荔枝，在塑料薄膜袋中，5℃下可贮藏47天。

1、常温贮藏。荔枝若不加任何防腐剂，一般5―7天就全部褐变。目前常温贮藏一般都要结合物的防腐作用来达到贮藏的目的，可推广的防腐剂有苯来特、、多菌灵、灭菌威、乙磷铝、特克多、扑海因等等。大规模生产性常温贮运往往得不到应有的保鲜效果，保鲜期也只有1周左右，适用于5天左右的短期贮运。

3、低温贮藏。选取成熟度一致，无病虫害的荔枝果实，经防腐处理后，用塑料小盒包装封在低温下贮藏。在5℃下贮藏贮藏30天好果率为85%―88%，但荔枝在冷藏中易发生冷害，1℃下贮30―35天会遭受不可逆冷害；5℃下贮30―30天引起的冷害可逆，移回常温后可恢复果实品质。在冷藏中要特别注意库温的恒定和在采收到入库的时间不要超过12小时，且要用小包装，在贮藏过程中不宜打开小包装。

4、泡沫箱加冰。整个过程要求作仔细，动作迅速，轻拿轻放，从采果至装车要求在4-6小时内完成。采用泡沫箱加冰的荔枝贮运保鲜技术，一般经3昼夜运输后，荔枝仍保持原来的鲜红色，风味不变，好果率达93%以上，水分损失不超过3%。但很容易导致果实出现二氧化碳伤害而带有异味，因而只适于3―4天短途运输使用，以确保后有2―3天的销售时间。

5、化学物处理。

一日而色变，二日而香变，三日而味变。四、五日之外，色香味尽去矣。

下子吃不完，

你可以用一

放在水里浸泡

也可以或者是

放冰箱里保鲜也行。

问题五：干桂圆和干荔枝吃不完怎么保存 吃不完可1、可把过长的荔枝枝梗剪掉，然后将荔枝装进塑料袋内，并扎紧袋口，放置在阴凉处。以密封起来放到冰箱里，注意，一定要密封好才可以的

问题六：买回来的荔枝吃不了，应该如何储存。 放在冰箱啊.没有冰箱在就放在阴凉的地方.摊开.!

问题七：荔枝的储存方式有哪些 遇到枝叶要尽量保留，在购买时有的荔枝会带有枝叶，很多人嫌麻烦或者存放不方便，就将其剔除，其实这种方法是非常不正确的，带枝叶的荔枝，摘下后还能从枝干中汲取营养，而且果柄与树枝相连，荔枝的营养还不容易流失，存放时间就会相对更久一些，所以大家在荔枝的保存过程中尽量保留的枝干。

实在吃不完的话，可以放入冰箱冷藏，但是尽量用保鲜膜包裹，一是为了避免冰箱中的厌氧菌侵袭，二是有了保鲜膜的包裹，荔枝的营养物质不容易流失。

如果实在条件不允许的话，就将荔枝上喷一下水，拿湿毛巾盖住放到阴凉处，或者将荔枝用塑料袋包裹严实后直接浸泡到水中，也能起到不错的保鲜效果。

问题八：今天买的新鲜荔枝没吃完，有没人知道该如何储藏比较好？ 荔枝保存方法一：

2荔枝保存方法二：

3荔枝保存方法三：

问题九：没冰箱的情况下如何存放荔枝？ 荔枝买回来时 就留一点蒂头 一颗一颗剪下来 用乾净水泡盖过荔枝的表面

让荔枝皮充分的吸收水分 再捞起来把水分沥乾放进有盖的保鲜盒里

拿二张厨房用纸巾用水浸湿以不滴水为原则 湿纸巾覆盖在荔枝上再盖上保鲜盒就OK了

新鲜荔枝怎么保存时间长

加热排气法也是一个好的保存方法。首先将果肉放入罐中,加入糖水,再放入排气箱中进行加热和排气,然后将罐密封,再放到沸水中煮,冷却后即成罐头糖水荔枝。由於经过高温处理,所以细荔枝被采摘后，如遇到高温天气仍然会有呼吸活动，就会继续产生催熟果实的“植物激素”乙烯，此时的办法就是采用低温存储的方法让荔枝停止释放“乙烯”，但是温度低于0度时，荔枝很容易会冻伤冻坏，所以在放入冰箱时要进行处理。菌无法生存。为荔枝保鲜提供了一种新方法。

1、将荔枝枝干剪掉，只留下一个小蒂，大约20-30颗荔枝用报纸包起来；再用塑料袋装好，放入冰箱2.增强免疫功能。荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。保鲜即可，这样最长可以保存10天左右。

荔枝怎么存放保鲜

荔枝还可以制成罐头保存，将荔枝的表皮和果核去除掉之后，放入到水中煮一会，并在里面加一点糖，等到水开后把煮好的荔枝装入到密封的容器中即可，注意容器需要先用开水消毒，制成罐头的荔枝味道也很爽口。

荔枝可以用冷藏的方式来保存保鲜。

荔枝买来后用剪刀将多余的梗剪去，注意不要用手掰，防止将果壳弄破，仔细检查剔除那些底部有虫孔的，再将荔枝放入淡盐水中浸泡10分钟左右，利用食盐的渗透压来消灭荔枝表面的杂菌，以减少荔枝变质的可能。将荔枝捞出来放在阴凉通风的地方阴干表面的水分，用报纸将每一份都单独包好，再用塑料袋装好，尽量荔枝若食之过量，轻者恶心、四肢力乏;者甚至昏迷，抽搐。因为荔枝含丰富果糖，食后使人体血中果糖含量显著升高，以致血中葡萄糖相对降低。而低血糖症的主要症状有看东西不清楚、心慌、手抖、头晕、注意力不集中等。排除多余的空气扎紧口袋放入冰箱冷藏即可。

大家都知道荔枝未成熟时是青色的，已经成熟了的果实是呈现红色的。我们根据它的颜色也可以判定它是否成熟。现在市面上售卖的荔枝大部分都是比较红的，如果出现比较青的荔枝，可能是没有完全成熟的②常规杀菌剂：在荔枝上以抑霉唑、施保克、施保菌、特克多、乙磷铝等杀菌防腐效果较好。杀菌剂防腐处理，能有效地减少采后腐烂；杀菌剂热液处理能提高防腐效果，但热处理需要特定设施，目前生产上尚未普及。，这种吃起来口感会比较涩。

荔枝怎么保存

荔枝还能够使用冰冻的方法保存，将它表皮的水分擦干之后，直接放入到冰箱冷冻层中即可，这样的荔枝可以存放很长的时间，冻硬后再食用也别有一番风味，在夏日里还可以制成荔枝冰供人解暑。

荔枝进行冷藏保存，只需要将其放入冰箱的冷藏层中即可，在没有冰箱的条件下，可以把荔枝放入到水中浸泡保存，想要荔枝保存得久一点，那么可以冰冻保存，还可以将荔枝的果肉取出来，加水煮开之后做成罐头来保存。

我们在荔枝丰收的季节通常会买回很多，但是一时间吃不完又不好储存，因为荔枝历来就有“一日色变，二日香变，三日味变，四日色香味尽去”之说，所以都喜欢吃新鲜的。但是新鲜并不好保存，我们也可以给它放到冰箱的冷冻室冻起来，过几天想吃的时候再拿出来，不但不会坏掉，而且还会像吃冰棒一样，口感和味道都不错。不过也不要冻太久，时间长了也会影响味道和营养。另外，除了荔枝，其实好多水果冻了都非常好吃，比如香蕉，榴莲，葡萄，杨梅等等。

荔枝如何保存最为适宜 1、冷藏保存

问题三：荔枝买回来一下子吃不完怎么处理 如果买回来一

荔枝是一种很容易腐坏变质的水果，一般将其冷藏保存，只需要将荔枝装入到容器中，然后在它表面喷水，并放在冷藏层中即可，低温可以使荔枝的代谢速率变慢，这样可以使得新鲜荔枝存放5天左右的时间。

2、泡水保存

3、冰冻保存

4、制成罐头