啤酒红烧鸡翅的家常做法_啤酒红烧鸡翅的家常做法简单

鸭翅怎样做，色泽红亮冷热两吃都香，而且热量更低呢？

鸭翅怎样做，色泽红亮冷热两吃都香，而且热量更低呢？清洁鸭翅膀并将其切成两半，烤鸭翅的香料可以用家里面常见的几种香料， 油温加热后，倒入准备好的香料炒香，然后倒入鸭翅并翻炒均匀。倒入几滴老抽，注意保持中小火进行慢炖，让啤酒的香气慢慢渗透进肉中，大概需要20多分钟左右

啤酒红烧鸡翅的家常做法_啤酒红烧鸡翅的家常做法简单

啤酒红烧鸡翅的家常做法_啤酒红烧鸡翅的家常做法简单

啤酒红烧鸡翅的家常做法_啤酒红烧鸡翅的家常做法简单

啤酒红烧鸡翅的家常做法_啤酒红烧鸡翅的家常做法简单

鸭翅清洗后对半斩开。烧鸭翅提前准备的香辛料，用家常的几类就可以了。八角、香叶提鲜，丁香花2-3颗就能够，养胃提味，而茯苓不但让口感更易熟，还可以除腥去油腻感。 炒菜锅上放适当植物油，烧开之后准备好的香辛料进行爆香，再倒入鸭翅煸炒匀称。倒入少量老借调色，3炒勺的生抽酱油调料，炒匀后倒入一罐啤酒，添加老冰糖。

鸭翅的烹饪方法有很多种，一般红烧鸭翅会比较好吃一些。将洗净的鸭翅放入锅中，加上一袋卤料包和适量的啤酒，卤熟就可以了。

鸡的做法大全家常菜做法

家常菜可以做成啤酒鸡块，具体做法如下：

材料/工具：鸡翅根500克、啤酒1听、植物油2汤匙、盐4克、红烧酱油1汤匙、料酒1汤匙、葱姜蒜适量、白糖1汤匙、干辣椒2个、花椒10粒、盆、锅、刀。

1、食材备齐，鸡翅根择洗干净，将鸡翅根斩成块。

2、葱切段，姜切片，大蒜对半切开，干辣椒切段，辣椒籽不用。

3、锅加水，冷水下入鸡块，烧开，打去浮沫，将鸡块焯透，捞出待用。

4、锅加油烧热，下入葱姜蒜，花椒，干辣椒炒香，下入鸡块翻炒1-2分钟。

5、淋入料酒，红烧酱油，翻炒均匀，加入啤酒，啤酒的量以没过鸡块即可，加入盐，白糖，大火烧开，改中火烧制入味。

6、待剩少许汤汁时，改大火收汁，把酱汁收至浓稠即可，盛出装盘。

啤酒炖鸡翅根的家常做法

啤酒炖鸡翅根怎么做

可以，参考以下步骤。

食材：

鸡翅根4个、青椒2个、红椒2个、姜1块、蒜3瓣、料酒1汤匙、豆瓣酱1汤匙、生抽1汤匙、糖1茶匙、啤酒半罐、盐1茶匙

啤酒焖鸡翅根的做法

1、姜切片，蒜切片，青椒切块，红椒切块；

2、鸡翅根剁块，放入碗中，加入盐、糖、料酒拌匀，腌制10分钟左右；

3、锅里倒油，油热下入姜片、蒜片爆香，再下入鸡翅根炒至变色，再加入豆瓣酱、生抽继续翻炒2分钟；

4、倒入半罐啤酒，大火煮10分钟，汤汁变少时；

5、加入青椒和红椒继续翻炒两分钟即可。

炖鸡翅的家常做法

炖鸡翅的家常做法

茶树菇炖鸡翅

食材准备：鸡翅中、茶树菇、生抽、料酒、姜、盐、生抽、老抽

制作过程:

1. 鸡翅洗干净

2. 去骨头，先把衔接处砍掉，然后再一点点拆掉。

3. 看，一下就拆完了

4. 茶树菇，洗干净，切段

5. 塞进鸡翅里面

6. 塞满

7. 冷水下锅，焯烫，放点料酒

8. 热锅热油，放入姜片炒出味道

9. 放入鸡翅，煎香

10. 反面煎

11. 放入料酒

12. 放入生抽

13. 倒入适量的开水，小火焖煮，放适量的盐，大火收汁即可。

茶树菇营养价值

茶树菇也叫做杨树菇，含有丰富的蛋白质，而且脂肪比较低。有效的补充人体所需要的蛋白质，而且因为味道清香、口感，可以有效的促进食欲。

有滋阴补肾、益气开胃、健 脾 止 泻的功效，还可以起到美容的作用。对于一些骨质疏松，体弱多病来说，食用茶树菇可以有效的提高人体的免疫力，补充人体所需要的各种氨基酸。

鸡翅营养价值：

1.看起来虽然没有多少肉，而且没多大价值，但是在软骨或骨头中，可摄取动物胶的结合组织，是含有大量的成胶原及弹性蛋白的，对于血管、皮肤及内颇具效果。

2.翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、的生成和胎儿的生长发育都是必需的。

啤酒鸡翅怎么烧

在开始正式烹饪之前呢，我们首先需要准备以下食材：鸡翅500克，啤酒1罐，香葱1根，大蒜10瓣，蚝油2汤匙，食盐1茶匙，生抽1汤匙

步：将所有的鸡翅清洗干净，然后控干水分，再将鸡翅放到菜板上，用料理刀，在鸡翅的表面都打上刀花！打好刀花之后，将鸡翅放到篮子里面，控干水分！接着起锅加油烧热，油温5成热时，将鸡翅1块1块的放入锅中，煎至两面焦黄！

第二步：锅内留底油，先将大蒜倒入锅中，然后小火炒香，再放入鸡翅，然后加入1汤匙生抽，加入少许老抽，加入少许老抽，然后翻炒均匀，让鸡翅都裹上酱油的颜色！然后倒入1整罐的啤酒，盖上锅盖，大火煮开之后，再转成小火慢慢的炖上半个小时！

第三步：等大概30分钟后，揭开锅盖，这时你会发现，锅里的汤汁已经所剩不多了。加入1茶匙食盐，然后转成大火收汁，等到汤汁浓稠裹到鸡翅上面时，即可出锅装盘！后再撒上一些白芝麻即可！

这样一道香气四溢，美味下饭的【啤酒鸡翅】就制作完成了，喜欢吃鸡翅的朋友们，也可以跟着做来试试吧，保证这个味道不会让你失望的！