食品检测相关证书有哪些 食品检测技术需要考什么证

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1、可以考食品检验工、质量检察员。

2、【食品检验工职业标准】1、职业概况1.1职业名称食品检验工1.2职业定义使用检测设备,用抽样检查方式对粮油及制品、糕点糖果、乳及乳制品、白酒、果酒、黄酒、啤酒、饮料、罐头食品、肉蛋及制品、调味品、酱腌制品、茶叶等各类食品的感官、理化、卫生及食品内包装材料等指标进行检验的人员。

3、1.3职业等级本职业共设五个等级,分别为:初级(职业资格五级)、中级(职业资格四级)、高级(职业资格)、(职业资格二级)、高级(职业资格一级)。

4、1.4职业环境室内,常温。

5、1.5职业能力特征有较强的理解、判断和计算能力,无色盲、色弱,并有一定的空间感、形体感。

6、1.6基本文化程度高中毕业(或同等学历)。

7、1.7培训要求中级不少于300标准学时。

8、1.8鉴定要求1.8.1适用对象从事或准备从事本职业的人员。

9、1.8.2申报条件中级(具备以下条件之一者)⑴取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业中级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。

10、⑵连续从事本职业工作6年以上。

11、⑶取得经劳动保障行政部门审核认定的,以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业(专业)书。

12、1.8.3鉴定方式分为理论知识考试和技能作考核。

13、理论知识考试采用闭卷笔试方式,技能作考核采用现场实际作方式。

14、理论知识考试和技能作考核均实行百分制,成绩皆达60分以上者为合格。

15、1.8.4考评人员与考生配比1.8.5鉴定时间理论知识考试时间为90—120分钟;技能作考核时间为120—180分钟。

16、1.8.6鉴定场所设备理论知识考试在标准教室进行;技能作考核在具备必要的检测设备、并具备每人一套待测样品及相应的测试设备和仪器的实作场所进行。

17、2、基本要求2.1职业道德2.2基础知识⑴法定计量单位知识和常用量的法定计量单位。

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